Hacksteiner, Lois, WSTCM, Seminar 2025 Einführung Ernährung & Westliche Kräuter nach TCM Sichtweise
Rezeptur
| Reihung | Dosierung | Temperatur | Geschmack | Organ/Meridian | Schwangerschaft | Funktion in der Rezeptur | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Tritici fructus levis, Tritici semen Fu Xiao Mai Gekeimte Weizenkörner |
9,0 g | kühl (liang) | süß, salzig | Herz, Niere, Magen, Leber | Geeignet | Herz-Blut nährend, Shen beruhigend Leere-Hitze beseitigen | |
| 2 | Melasse Melasse, Zuckersirup |
1/2 Tl pro Person | warm (wen) | süß, etwas / leicht bitter | Zang Fu - Organ/Meridian, Milz / Pankreas, Magen, Herz, Leber | Leber Blut tonisierend |
Indikationen / Symptome
TCM
Therapieprinzipen
Anwendung
Zubereitung: Angegebene Menge entspricht Tagesdosis
Weizenkörner und Berberitze einweichen und mit 1 l Wasser aufkochen und 20 Min. simmern lassen; Abseihen, aufbewahren => in 2 Portionen - spätnachmittags und abends- abgekühlt trinken – jeweils 1/2 TL Melasse einrühren
Variante : Alle Kräuter mahlen/pulverisieren – 10g pro Tag 15 Min. köcheln – anschließend abseihen
(Entsprechung: Idee von gan mai da zao tang/ Süßholz, Weizen und Dattel Suppe)